Az Általános Fogyasztási Szövetkezetek és Kereskedelmi Társaságok Országos Szövetsége (továbbiakban: ÁFEOSZ) 1990-ben alakult. (Jogelődje a SZÖVOSZ volt.) Országos társadalmi, gazdasági, szakmai, vállalkozói, munkáltatói, érdekképviseleti és mozgalmi szervezet, amelyhez a csatlakozás önkéntes. Az ÁFEOSZ alapvető célja mind a szövetségi tagszervezetek (áfész-ek, gazdasági társaságok, egyéb vállalkozások) mind a szövetkezeti tagok, tulajdonosok érdekeinek védelme, gazdasági tevékenységük segítése, továbbá a nemzetközi kapcsolatok ápolása. Az ÁFEOSZ 2007. november 21-én tartotta meg V. Kongresszusát. Ezen meghatározta a következő ciklus stratégiáját és feladatait, megválasztotta tisztségviselőit.

Szervezeti forma: egyesület, társadalmi szervezet.

Fontosabb tevékenységi területek

- Az alapvetően kereskedelmi tevékenységet végző tagszervezetek képviselete és érdekeinek érvényesítése, védelme az állami, kormányzati, hatósági, valamint egyéb hazai és nemzetközi szervezetek előtt.

- Tagszervezetei tevékenységeinek, versenyképességének elősegítése, a hazai és nemzetközi (Európai Uniós) piacon a gazdasági együttműködés eszközeivel, továbbá különböző hatékony rendszerek, módszerek, lehetőségek feltárásával, alkalmazásával.

- A tagszervezetek igényeinek megfelelő közgazdasági, jogi, adózási, számviteli, munkaügyi tanácsadás és a kereskedelmi tevékenység működési feltételeihez való alkalmazkodáshoz segítségnyújtás.

- Oktatás, továbbképzés, valamint iskolarendszerű képzés az ÁFEOSZ-hoz kapcsolódó oktatási intézményekben.

- A szövetkezeti elvek megőrzése és népszerűsítése.

 - Kulturális, művészeti és sport rendezvények szervezése.
 

Tagszervezetek

- Általános fogyasztási és értékesítő szövetkezetek (áfész-ek)

- Az áfész-ek által alapított, átalakulással létrejött jellemzően kiskereskedelmi tevékenységű gazdasági társaságok

- A kiskereskedelmi, vendéglátó bolthálózatot működtető bérletes, franchise vállalkozások (számuk több ezer)

- A régiós közös beszerző társaságok, a PRO-COOP-ok/FÜSZÉRT-ek,

- A beszerzést, értékesítést és a COOP üzletláncot koordináló Co-op Hungary Zrt

A fentiek együttesen alkotják az Áfész/Coop csoportot (továbbiakban: Áfész/Coop csoport).

Az Áfész/Coop csoport keretében 2007 I. félévében 154 áfész, 131 gazdasági társaság, 5 regionális közös beszerzést ellátó PRO-COOP/FÜSZÉRT és 4 egyéb társaság, a Co-op Hungary Zrt és több ezer franchise vállalkozás működött. 

Stratégiai célkitűzések

Az Áfész/Coop csoport számára a versenyképesség javítása érdekében megvalósítandó legfontosabb célkitűzések.

- A Coop üzletlánc rendszer továbbfejlesztése és mind szélesebb körű elterjesztése.

- A vásárlás kulturált feltételeinek fejlesztése, a bolthálózat korszerűsítése, a törzsvásárlók körének bővítése.

- A közös beszerzés és logisztika hatékony működtetése.

- Az informatikai rendszer Co-op Hungary Zrt szervezésével történő kiépítése és széleskörű elterjesztése.

- Az Európai Unió előírásainak, szempontjainak való megfelelés.